El 21 de junio de 2018 se elegirá al mejor cocinero de la Comunidad y al mejor repostero de Madrid Se abre el plazo de inscripciones para poder participar en el gran campeonato de Madrid La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid) convoca sus bases …
Leer más »EL HOTEL MAYORAZGO SE SUMA A LA INICIATIVA SOLIDARIA RESTAURANT WEEK
‘Sorbete Castizo’, ‘Croqueta Postinera’ o ‘Ensalada La Marimorena’ son algunos de los platos que el espacio GastroVía61 ofrece del 12 de abril al 6 de mayo. La nueva edición de la ‘Restaurant Week’ y sus menús solidarios ya han arrancado en más de 300 restaurantes de todo el …
Leer más »La taberna del Volapié y Royal Bliss crean el maridaje perfecto
“Atrévete con lo desconocido” es el claim de esta nueva acción, para la que se han unido ambas marcas, dando como resultado una exitosa combinación entre la intensidad y el sabor de los platos de Volapié y los aromas y matices que aportan la marca de mixers Premium. La cita ha tenido …
Leer más »Nuevas creaciones llegan a la carta de Pink Monkey en Madrid
Pink Monkey, uno de los restaurantes pioneros en apostar por la fusión asiática en la capital, comienza 2018 con la intención de continuar innovando y creando recetas sorprendentes y únicas. Un propósito que se traduce en la llegada de cinco nuevascreaciones con las que el chef Luis de los Ríos continúa la filosofía …
Leer más »Somos lo que comemos, un viaje entre producto fresco y fogones
Una producción audiovisual que pone en valor el producto fresco que cada día llega a Mercamadrid y la vanguardia gastronómica en Madrid Con el comienzo del año llega “Somos lo que comemos”, un viaje por la gastronomía madrileña a través de los mejores productos frescos de Mercamadrid y de restaurantes …
Leer más »Sushimore prepara un menú para celebrar Halloween y comer de miedo
El plato de moda en Instagram, el poke bowl, será el protagonista del menú en los espacios Sushimore para celebrar el Día de los Muertos Las fiestas en familia o con amigos para celebrar Halloween se multiplican en los últimos años en los hogares españoles. Muchas personas decoran calabazas, se disfrazan, …
Leer más »Otoño en Platea Madrid
Espectáculos gastronómicos, degustaciones, recetas y delicatessen en el epicentro de la gastronomía española Platea quiere celebrar esta mágica época del año con una agenda repleta de semanas gastronómicas en las que deleitar, ilustrar y sorprender a todo aquel que se deje caer por este innovador espacio de ocio gourmet. ¡Disfruta …
Leer más »Descubre la fiesta china del Medio Otoño en Madrid a través de su gastronomía
El día 4 de octubre, coincidiendo con la octava luna llena de año, comienza la fiesta de la cosecha en el calendario chino, una tradición de más de 3.000 años y la segunda en importancia tras el año nuevo. Con este motivo, restaurantes de cocina china en Madrid ofrecen, del …
Leer más »EL MADRID VEGETARIANO SE UNE EN LA PRIMERA EDICIÓN DE WE COOK HEROES
Cinco restaurantes vegetarianos y veganos de Madrid se suman a la iniciativa con el fin de recaudar fondos para apoyar al santuario animal La Candela. Por primera vez, la gastronomía vegetariana y vegana de Madrid se une para activar la acción participativa de rescate colectivo a través de consumo sostenible, …
Leer más »El Hotel NH Collection Eurobuilding gana el premio a la mejor Tapa de la Tierra
El chef Luis Bartolomé de DOMO by Roncero&Cabrera ubicado en el NH Collection Eurobuilding han recibido el premio a la Mejor Tapa de la Tierra en la II Edición de Hotel Tapa Tour Madrid 2017. Bomba de patata y ternera, corteza y ají que firma el chef ejecutivo del hotel NH …
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